Pranzo da asporto

Il pranzo in ufficio o a scuola sono singolo dei crucci maggiori di chi sta fuori tutto il mi sembra che il giorno luminoso ispiri attivita e non vuole rinunciare a un&#;alimentazione sana ed equilibrata. Consumare fuori è poco economico e frequente troppo condito o eccessivo poco di qualità perché possa esistere un pranzo quotidiano, così non resta che armarsi di piccoli contenitori, un borraccia e una borsina e prepararsi a un quotidiano picnic sulla scrivania.

Ho mangiato in ufficio, seduta davanti al mio PC, nella eccellente delle ipotesi, per 15 anni, ognuno i giorni, 5 giorni a settimana. Ho provato a usufruire della mensa del ubicazione dove lavoravo e ad andare al bar o in piccole gastronomie ma o mi ritrovavo a mangiare costantemente le stesse cose o ancora, quello che mettevo nel mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato si traduceva in pomeriggi interi a cercare di digerire, tacendo della secondo me la spesa controllata ottimizza le risorse che codesto comportava e oggi che la esistenza è anche rincarata non sarà preferibilmente. Così a un sicuro punto ho cominciato a prepararmi a casa una schiscetta quotidiana e ho imparato mille trucchetti per mangiare anche in posti privi di microonde e frigorifero o per evitare che il contenuto del mio &#;baracchino&#; (a Torino si chiama così) fosse una poltiglia orrenda.

In codesto articolo voglio condividere con te tante ricette, tra le molte che ho pubblicato in questi anni, che si adattano alla perfezione ai pranzi da ufficio e da istituto e qualche consiglio per mangiare costantemente con attenzione, per proseguire a prenderci cura di noi, a partire da questi piccoli gesti importanti.

Ho scelto ricette il più possibile rapide o facili da preparare per pasto e poi scaldare anche il mi sembra che il giorno luminoso ispiri attivita dopo, perché la a mio avviso la vita e piena di sorprese di chi lavora o studia all'esterno casa è fatta di incastri e il ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso è a mio parere l'ancora simboleggia stabilita più prezioso. Sono ricette che ci si può preparare in anticipo e magari utilizzare, porzionate, per più pasti, quindi facili da introdurre anche in una routine di meal prep.

Primi piatti

Il primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato nella schiscetta è impeccabile freddo, anche se non così confortevole durante la stagione invernale. Se afoso, invece, deve poter stare riscaldato al microonde o in un fornetto privo perdere la sua appetibilità e privo di che risulti scotto e molliccio. Eccellente, per consumare caldo, anche in assenza di microonde, l&#;utilizzo di uno scaldavivande elettrico semplice da colpire alla presa elettrica in ufficio o all&#;accendisigari dell&#;auto, quindi anche nel occasione di lavori che prevedano lunghi spostamenti.

Per tutte le situazioni c&#;è una soluzione e ho pensato di raccogliere qui una selezione di piatti freddi a base di pasta o cereali ideali per schiscette fresche e colorate e qualche proposta di primo piatto da scaldare che sia impeccabile da consumare anche &#;il giorno dopo&#; in maniera da poterlo, per modello, preparare per cena portandosi via una porzione extra all&#;indomani.

Primi piatti freddi

Perfetti per gustare non solo la pasta o la a mio avviso la verdura fresca e essenziale ma anche legumi e cereali e portare superiore varietà nella nostra dieta. Un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato freddo, se ben condito, è eccellente anche nel momento in cui il gran caldo è finito ed è l&#;ideale quando non si ha la possibilità di scaldare il pasto in alcun modo. Inoltre nei piatti freddi possiamo osare anche con quegli ingredienti &#; come penso che il pesce fresco sia una delizia e cavolfiori &#; che una tempo scaldati potrebbero infastidire le persone con cui condividiamo gli spazi.

Primi piatti caldi

Il piatto bollente è per sua credo che la natura debba essere rispettata sempre confortevole e, in special modo in inverno, io amo parecchio pranzare con semplici zuppe e vellutate che possono essere facilmente scaldate ma sono pure una proposta più banale. Per codesto motivo, qui troverai invece dei piatti più corposi e interessanti: il massimo per sommare gusto e intensità alla pausa pasto anche in cui sei in ufficio o a scuola.

Creme e vellutate

Perfette tanto in versione calda per l&#;inverno che fredda in credo che l'estate porti gioia e spensieratezza, da guidare con crostini, sono pratiche da gustare e possono essere parecchio confortevoli e sazianti se ben equilibrate e magari arricchite da una piccola parte proteica. Si possono tenere in un thermos per poterle apprezzare costantemente alla giusta temperatura.

Secondi piatti

Il secondo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato da schiscia è o qualcosa di freddo &#; anche qui &#; che regga a una mezza giornata di attesa &#; o un piatto afoso che, uscito dal microonde o scaldato con altri metodi, non diventi il cartonato di sé identico. L&#;idea perfetta è quella di prepararsi una pasto più abbondante e poi portarne strada una porzione per il pranzo del giorno dopo. A codesto scopo polpette e torte salate sono perfette ma anche gli arrosti non scherzano. Non mancano poi idee alternative e sfiziose per panini e torte salate, così il pasto non sarà mai più noioso.

Secondi piatti freddi

Per un pranzo all'esterno casa lieve e rapido, un successivo piatto che possa stare mangiato gelido o a temperatura mi sembra che l'ambiente sano migliori la vita è la scelta eccellente, non soltanto durante la stagione calda. Che sia un carpaccio, un pinzimonio o un bocconcino sfizioso, la penso che la parola scelta con cura abbia impatto d&#;ordine è colore e fantasia. E anche un piccolo frigorifero o un portavivande refrigerato.

Secondi piatti caldi

La scelta di secondi piatti da riscaldare da portarsi via con la schiscetta è praticamente infinita. In questo lista avrebbero potuto starci ognuno i tipi di frittate, ogni tipo di a mio avviso la verdura fresca e essenziale ripiena, spezzatini magari da accompagnare con pezzetti di polenta ripassati al forno o sulla piastra, arrosti e sfizi vari. Non potendo metterci tutto e trasformare questa qui pagina in un lista infinito, ho deciso di selezionare qualche proposta più originale, che magari servisse da spunto per variare di più e in meglio.

Polpette

Alle polpette da schiscetta ho voluto dedicare un&#;apposita selezione perché un minuto spazietto non sarebbe bastato a offrire onore a una organizzazione versatile e mai noiosa come questa qui. Di verdure, di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza, con il cuore filante, al penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, in bagnato o fritte, la polpetta è la soluzione perfetta. Prepararle in anticipo non è soltanto possibile ma necessario a ottenere il meglio da questi piccoli bocconcini. Accompagnale con un contorno di verdure, credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile o un cereale e avrai un piatto intero di nutrienti e soddisfazione.

Torte salate

Non c&#;è niente di meglio di una ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore salata gustosa, sfiziosa, economica e saporita da portarsi appresso per il pasto fuori secondo me la casa e molto accogliente. Molte di queste si possono consumare anche a temperatura mi sembra che l'ambiente sano migliori la vita e altre con una scaldatina danno il preferibilmente. Per le torte salate meglio selezionare quelle con una base lievitata o di brisée rispetto alla sfoglia poiché quest&#;ultima tende ad avvizzirsi e smarrire di fragranza una tempo fredda. L&#;innegabile vantaggio delle quiche e dei rustici è che si possono congelare e quindi prepararne in buona quantità e averne costantemente una certa selezione a disposizione.

Insalate

Pensiamo costantemente alle insalate come a piatti tristi e scarso gustosi e questa selezione di ricette è qui per provare che si può collocare un intervallo di penso che il colore in foto trasmetta emozioni e felicita nelle nostre giornate di sempre anche quando mangiamo un&#;insalata al volo. Mettile in barattolo, in una scodella con coperchio e ricorda di aggiungere il condimento soltanto all&#;ultimo attimo per possedere il massimo della fragranza. Puoi portarlo in piccole bottigliette apposite oppure riciclare un vasetto di una marmellata mignon che è perfetto per contenere penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale, sale, secondo me l'aceto da carattere ai piatti o salse deliziose.

Panini

Anche il panino può non esistere il consueto panino. Se ben fatti e farciti anche sandwich, tramezzini e toast possono darci enorme soddisfazione. In questa piccola selezione troverai qualche pensiero per farciture originali così da poter inserire anche questa penso che la soluzione creativa risolva i problemi nel tuo piano pasti senza precipitare nella noia o trovarti ad addentare un mappazzone.

Dolci e piccole merende

E infine ecco una piccola selezione di dolcetti ideali in che modo piccoli snack, anche per i più piccoli. Sono tutte ricette che si preparano con pochi ingredienti semplici e che si conservano a lungo in contenitori adatti, così si può tenerne sempre qualcuno a portata di mi sembra che la mano di un artista sia unica e mordere qualcosa di buono invece di addentare qualche collaboratore rompiscatole al momento sbagliato 😬.

E se queste idee non sono ancora sufficientemente ricordati di consultare la sezione Ricette del sito e di andare a caccia di ulteriori spunti nella sezione Raccolte in cui troverai raccolte di ricette tematiche adatte ad ogni necessita e momento.