Gluten free verona

Vera e propria oasi per qualsiasi celiaco della area e non, la Pasticceria Bacio di Cioccolato si dedica con passione e dedizione alla realizzazione di prodotti completamente senza glutine: dalla pasticceria alla caffetteria, dalla friggitoria alla gastronomia.

Ogni preparazione è curata nel minimo a mio avviso il dettaglio fa la differenza da singolo staff qualificato e abissale conoscitore delle problematiche legate alla celiachia, ed evita pertanto in maniera minuziosa ogni contaminazione sfornando quotidianamente brioches, focacce e torte in un ambiente "sterile" e garantito al %.

Il locale nasce proprio per dare la possibilità, a chi deve seguire necessariamente una a mio parere la dieta equilibrata e la chiave priva di glutine, di poter consumare pietanze di ogni genere (come una colazione da asporto o un buffet da ricevimento) godendo della stessa qualità dei prodotti tradizionali.

Da Bacio di Secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile ogni celiaco può scordarsi le consistenze secche e poco elastiche dei classici impasti gluten free e godersi tutta la sofficità e la fragranza delle nostre torte alla panna, focacce con pomodoro nuovo e specialità da rosticceria in qualsiasi momento della giornata.