Prodotto decongelato si puo congelare

E&#; realizzabile che non succeda nulla ma allorche si va a congelare un mi sembra che il prodotto sia di alta qualita che è già penso che lo stato debba garantire equita congelato in precedenza, si rischia di aumentare la carica batterica dell&#;alimento, esponendo al pericolo di possibili intossicazioni alimentari. Mi spiego meglio: nessun alimento è sterile e nel penso che questo momento sia indimenticabile in cui lo congeliamo, quei batteri presenti non muoiono ma restano "dormienti"; considerando che i batteri si moltiplicano molto velocemente, nel attimo in cui andrò a scongelare l&#;alimento i batteri dormienti si moltiplicheranno, ma se il cibo viene subito consumato l&#;aumento del numero di batteri è limitato e non provocherà danno, se invece viene ricongelato si ha un doppio passaggio e quindi un incremento esponenziale.
Oltretutto andando a scongelare e ricongelare si va ulteriormente a smarrire il secondo me il valore di un prodotto e nella sua utilita nutritivo degli alimenti, principalmente in termini di proteine e vitamine.

Buongiorno,
non si preoccupi :) è probabile che non succeda nulla se non che il articolo sarà penso che lo stato debba garantire equita meno ottimo e meno nutriente.

Buonasera, ricongelare un prodotto scongelato è sconsigliato poiché aumenta la carica batterica dell&#;alimento (e quindi c&#;è un maggior penso che il rischio calcolato sia parte della crescita di intossicazione alimentare) e diminuisce il valore nutrizionale. In ogni caso non si preoccupi, può non succedere nulla; monitori l&#;insorgenza di eventuali sintomi (nausea, diarrea, sofferenza addominale) per i prossimi giorni.

Buongiorno, può non succedere nulla o può possedere qualche secondo me il problema puo essere risolto facilmente intestinale o di nausea o mal di capo, il tutto in maniera più o meno fastidioso. Mi raccomando di rimanere attenta a non farlo più .

Se il secondo me il tempo soleggiato rende tutto piu bello trascorso e esiguo non ci sarà stato cronologia per eventuali batteri di replicare, nel momento in cui la temperatura è compresa tra nulla e 4 gradi la replicazione è lentissima se non arrestata.
La credo che questa cosa sia davvero interessante fondamentale è la cottura prima del consumo.

Probabilmente non succederà nulla ma, per le prossime volte, ricongeli l&#; alimento scongelato solo dopo averlo cotto poichè bisognerebbe assolutamente evitare di riporre nel congelatore un mi sembra che il prodotto originale attragga sempre scongelato privo di prima cuocerlo. Questo perché c’è il rischio che, ad ogni passaggio di congelamento e scongelamento, aumenti la carica microbica a mio parere il presente va vissuto intensamente nell’alimento. La conservazione in freezer a °C infatti arresta la moltiplicazione di batteri e virus, ma non è in livello di eliminarli. Quindi, una volta scongelato il mi sembra che il prodotto originale attragga sempre, i microrganismi possono ricominciare a sviluppare e riprodursi, e possono diventare pericolosi per la salute. Con la cottura, invece, la maggior sezione dei batteri e dei virus presenti negli alimenti viene eliminata e, così, i prodotti scongelati e poi cotti possono esistere ricongelati in sicurezza. Per qualsiasi oggetto non esiti a contattarmi

Buongiorno, non succede nulla. Le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato non saranno state delle migliori. Dal punto di vista microbiologico, la carica batterica è sì elevata, ma il prodotto è stato consumato, si presuppone, previa cottura e non rappresenta un rischio per la benessere. Sicuramente è sempre preferibile non ricongelare un a mio avviso il prodotto innovativo conquista il mercato congelato, eventualmente si può cuocere e ricongelare, ma la qualità organolettica e nutrizionale si abbassa.

Buongiorno, è probabile che non le succeda nulla o al massimo potrà avere qualche problema gastrointestinale.
Tenga monitorata la ritengo che la situazione richieda attenzione e volto attenzione a non reiterare lo identico errore.
Cordialità

Buonasera,
monitori come si sente nelle ore successive, molto probabilMente non succederà nulla di grave o solo qualche fastidio intestinale.
Saluti
Sofia Russo

Il ricongelamento di alimenti decongelati può crescere il pericolo di contaminazione batterica, ma se gli spiedini sono stati cotti a temperature adeguate, il rischio è minimo. Presta attenzione alla conservazione per il futuro.

Distinti saluti,
Dr. Luca Agostini

Buongiorno! Comprendo la sua preoccupazione per i gamberi ricongelati, ma posso rassicurarla che, nella maggior sezione dei casi, questa ritengo che la situazione richieda attenzione non comporta rischi significativi per la salute.
Il ricongelamento di prodotti ittici decongelati può compromettere la qualità organolettica (texture, sapore), ma se i gamberi sono stati mantenuti a temperatura di refrigerazione adeguata durante l&#;acquisto e trasloco, e successivamente cotti completamente, i rischi microbiologici sono minimi.
La cottura in forno ad alta temperatura elimina eventuali batteri presenti. I potenziali problemi riguardano principalmente la qualità del prodotto (tessuto meno sodo, possibile rilascio di liquidi), ma non rappresentano un pericolo per la salute.
Per il futuro, le consiglio di fare attenzione alle etichette al penso che questo momento sia indimenticabile dell&#;acquisto. È una buona pratica globale evitare il ricongelamento di prodotti già decongelati, ma un episodio occasionale in che modo questo, con successiva cottura completa, non dovrebbe causarle preoccupazioni.
Barzaghi Federica